Ученые из Наньянского технологического университета в Сингапуре провели исследование, в ходе которого выяснили, что просмотр специальных видеороликов с поеданием сладостей может существенно снизить желание их потреблять.
Эксперимент показал, что участники, которые просмотрели иммерсивное видео с едой конфет 30 раз подряд, в среднем уменьшили свое потребление сладостей на 32-38%, что составляет около трех штук.
Оказалось, что повторное просмотр видео побуждает людей представить, что они сами пробуют и глотают конфеты. Мозг воспринимает этот процесс таким образом, будто бы они уже поели конфету, и поэтому их желание к сладкому снижается. Это объясняется привыканием организма.
Также команда ученых исследовала влияние запаха шоколада на желание участников к сладостям во время просмотра видеороликов. Результаты показали, что люди съели на 11% меньше конфет M&M, то есть в среднем — на четыре штуки меньше.
