Известно, что некоторые хозяйки на новогоднем столе радуют гостей свежими и сочными арбузами, которые, без сомнений, были приобретены в разгар сезона.
Словно заклинание, хранение арбуза длительное время кажется невозможным. Впрочем, на самом деле, все не так.
Определенно, для этого необходимы определенные условия хранения, как сообщают издание «Белновости».
Выбрав крупный экземпляр арбуза, который весит не менее 4-5 килограмм, нужно обратить внимание на наличие сухой плодоножки у фрукта. После этого ящик для хранения фруктов и овощей следует заполнить на 50% сухим песком. Затем арбуз размещается так, чтобы его плодоножка оказалась погружена в песок, а впоследствии песок полностью покрывает плод.
Важно следить за тем, чтобы температура не превышала восьмь градусов.
