Оказывается, не все продукты можно разогревать в микроволновке.

Уважаемые читатели, знаете ли вы, что в процессе подогрева нитратных соединений таится опасность? Имеется в виду превращение этих веществ в нитрозамины, которые, как вы понимаете, далеко не благотворно влияют на наше здоровье. Ведь они способны стать источником ядовитых и даже канцерогенных процессов в организме. И где, спросите вы, такие соединения обитают?

Оказывается, они находят свое место в составе зелени и корнеплодов, в том числе и в столь полезных и часто употребляемых ингредиентах, как шпинат, петрушка, сельдерей, щавель, свекла или редис.

Подумайте дважды, прежде чем подвергать их нагреву. И не только в этом заключается тонкость. Следует отметить, что эксперты рекомендуют воздержаться от использования микроволновой печи для разогрева продуктов, богатых полиненасыщенными жирными кислотами.

О, эти микроволны, они не так безобидны, как нам кажется на первый взгляд. И не следует забывать о наших верных спутниках – семечках. Они тоже не переносят перегрева.

И разве можно допустить мысль о том, чтобы подогревать до чрезмерных температур диетические напитки? Остерегайтесь, ведь заменитель сахара, который мы так привыкли видеть в таких напитках, может обернуться настоящей угрозой в виде формальдегида при нагреве.

Это словно игра с огнем, или эффект от формальдегида на организм сравним с тем, как действует наш старый знакомец мышьяк.

Подобные эксперименты могут вызвать целую гамму неприятных ощущений: головную боль, головокружение, слабость, тошноту – список бесконечен. А вот и повреждение почек за углом.

И забудьте о микроволновке, когда дело касается шоколадных батончиков. Такие сладости содержат в себе химические компоненты, которые, призрачно поднимаясь вверх волшебным побелом, могут обернуться настоящим ядом при нагревании.

Не сулите себе беду и не рискуйте здоровьем в погоне за горячим лакомством.